1.水：保持身体水分首先要喝水。成人的身体60%是由水组成的，当身体水分蒸发后，需要及时喝水补充水分，才能缓解皮肤干燥的问题。鳄梨：鳄梨富含维他命 C和维他命 E，以及能帮助皮肤保湿并增强皮肤弹性的不饱和脂肪酸，这两种物质可帮助皮肤保持弹性。鱼：三文鱼、鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼、凤尾鱼和虹鳟鱼对皮肤都有滋养作用，鱼肉含有脂肪酸，能强化皮肤，抵抗辐射和紫外线的伤害，还能消炎防癌。一些鱼也含有硒，硒能使皮肤变得更光滑、更柔软、更有弹性。

4.橙色或黄色蔬菜：橙色或黄色蔬菜均含有维生素 A原，能直接转化为维生素 A，进入人体后，对皮肤很有好处，而且其抗氧化能力能缓解皮肤干燥，保护皮肤免受外界环境的刺激及伤害。大部分橙色食品含有维他命 A和 C，能修复身体组织，产生胶原蛋白。

5.特级初榨橄榄油：特级初榨橄榄油富含维他命 E和脂肪，可由内而外保养皮肤，还可保持心脏健康，对身体指甲和头发都很好。如何防止皮肤干燥

1.增加各种维生素的摄入量。维他命在防止皮肤老化，保护肌肤细嫩和保湿方面有重要作用。

2.经常食用含有大量胶原蛋白和弹性蛋白的食品。胶原蛋白能使细胞丰满，从而使皮肤丰润，减少皱纹，平时可适当食用一些蹄筋和猪皮、鸡皮等食物。

3.增加摄入微量元素。要有足够的血液供应，铁是构成血液中血红素的主要成分之一，而且要吃富含铁的食物。缺乏锌，会使皮肤干燥粗糙，容易长痘痘。总而言之，微量元素是必不可少的。注意摄取碱性食物

4。干性肌肤在饮食中要减少动物脂肪，肉类和甜食的摄取。这类生理性酸性食物在体内氧化分解后，会使体液及血液中的乳酸、尿酸含量升高，使皮肤变得粗糙，油腻。经常注意

5.饮水。它的水分含量与皮肤的细嫩、滋润程度密切相关。人的身体水分减少，皮肤会出现干燥，皮脂腺分泌减少，从而使皮肝失去弹性，甚至出现皱纹。事实上，皮肤干燥是大多数人到了冬天都会出现的症状，所以，不要担心，多吃新鲜蔬菜，平时多喝些水，再适当地使用一些保湿的护肤品，可以防止皮肤干燥。